简单又好吃的目鱼做法

1、葱系结、姜、大蒜切成片；2、先把目鱼干清浸水8钟上下清洗，切片后焯水，生猪肉切片焯水；3、烧热锅放进油，爆小香葱、烧目鱼的做法步骤1 将目鱼先用厨房用纸吸去表面多余的水分，再去留肉，切成条状，加入姜汁，绍兴花雕酒腌渍10分钟，这样一来去除鱼腥味，二来让鱼条更加入味。

【下厨房】目鱼栏目为您推荐目鱼的做法大全，目鱼怎么做好吃，目鱼怎么做有营养等做法步骤，更多目鱼菜谱做法就来下厨房1. 目鱼洗净切成片。2. 青椒也切好。3. 目鱼用开水捞一下。4. 把油烧热青椒到进去。5. 再放入目鱼，放入生抽，料酒，盐炒熟6. 一盘美味出来了。

1. 目鱼切花刀。2. 热水中过一下定型。3. 沥干水分备用。4. 处理好的原料。5. 起油锅，下毛豆煸炒。6. 加入茭白片，略加水煮熟毛豆和茭白。7. 加入先前处理过的目鱼卷。8. 炒匀后装碗即可。​ 红烧目鱼是一道非常受欢迎的传统中菜肴。以目鱼为主料，通过特定的配料和烹饪技巧，作出色香味俱佳的菜品。下面我将详细介绍一下红烧目鱼的作