嘎牙鱼哪里的叫法

在我们山东我们叫嘎牙安庆俗称此鱼为“汪丫"，浙苏沪等地唤其“昂鱼"、“汪丁"，蜀称之“黄剌丁"，湘则称“黄鸭叫"此外它还俗称：刚，黄骨聪，昂公鱼，黄骨鱼、黄丫、黄沙古、翁公鱼、戈艾、吱戈艾、黄公、疙阿、戈雅鱼、疙阿丁、黄腊丁、嘎牙子、昂鱼、黄鳍鱼、三鱼、黄骨、黄牙鲠、黄嘎牙，疙疤鱼，黄股，黄鲛，毛泥鳅，黄骨，弯丫等等，各地称呼趣而不一。北方俗称的嘎牙鱼的学名为鳊鱼。这是因为嘎牙鱼通常是河鳊、海鳊等鱼类的别名，而北方常常将这些同属鲤科（Cyprinidae）的鱼用“嘎牙鱼"来代称。

俗名又叫嘎牙子、黄蜡鱼、昂鱼、黄丁鱼、黄腊丁、鱼丝、嘎鱼等，上海叫“昂牛"，苏州称为“汪钉"，东北叫“嘎牙子"，而昂鱼则是宁波的叫法嘎牙鱼，学名黄颡鱼，俗称黄蜡鱼、昂鱼、黄丁鱼，嘎牙鱼会叫，声似“嘎呀"而得名，鲿科黄颡鱼属动物。嘎牙鱼活体背部黑褐色，至腹部渐浅黄色，沿侧线上下各有一狭窄的黄色纵带，约在腹鳍与臀鳍上方各有一黄色横带，

东北叫嘎牙子，用东北大酱，酱焖，嘎嘎香，艺成功“干炸鲜蘑"是挂糊炸好，还是抖干粉炸好？看完就知道，「东北大鹏」大排档《炝拌菜》好吃的秘密，