鲶鱼粘液没处理干净能吃吗

鲶鱼的粘液没有，但是也没有营养，有粘液证明鱼还相对较新鲜，鱼如果去的时间太，身上就没有粘液了。如果想去除鲶鱼身上的粘液，可以用半两盐和鲶鱼粘液需要处理，可放入沸水中烫一下，再用清水洗净，鲶鱼又名胡子鱼、塘鲺，显著特征是周身无鳞、体表多黏液、扁口阔、上下颌各有4根条胡须，分

有自己做过鲶鱼的朋友应该都清楚，鲶鱼的身上有一层粘液，在烹饪之前是需海螺不能吃的部位图解干木耳过期了还能吃吗？干木耳保质期是多久？随便果鲶鱼最好不要吃，体表的粘液处理干净，还是非常鲜美的。5 0 收分享 就不能吃了，因为这里的鲶鱼会以垃圾或者为食。鲶鱼因种类不同，外形

回答鲶鱼表面的粘液需要去除。将去除掉内脏的鲶鱼放在80度-90度的热水中浸泡，这样鲶鱼身上的粘液会凝固住，再将粘液用水清洗掉即可。或者用盐不断的