木鱼花拿来熬汤有什么区别吗

1.制作方法不同：金枪鱼片是深水金枪鱼片经过多次煮熟、干燥后真空充氮保存，出乎意料的呈微红色，是二等汤料。

木鱼花不添加任何添加剂，是天然调味料，味道自然独特，风味独特，营养丰富。

3.木鱼花也适合中餐，无论是热气腾腾的菜肴、软嫩鲜美的汤品还是清爽可口的凉菜，你都可以看到它。

此段制作的木鱼花品质优良，适合做清汤；加工后的鲣鱼花质量较差，一般用于配制二次汤和熟食，例如活性素菜。